Lovorov list sporo otpušta svoju slatku, balzamičnu aromu pa je idealan u temeljcima, juhama, gulašima, umacima, marinadama te kod kiseljenja. Lovorov list trebao bi otpustiti aromu kada ga presavijete i list se slomi. Ako ne možete namirisati aromu, znači da lovor više nije dobar.
sušeni lovorov list
| Energetska vrijednost (kJ/kcal) | 1489/356 |
| Masti | 8,4 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | - |
| Ugljikohidrati | 48,6 g |
| od kojih šećeri | - |
| Bjelančevine | 7,6 g |
| Sol | - |

Izrada internetske stranice sufinancirana je sredstvima tehničke pomoći Operativnog programa "konkurentnost i kohezija" iz Europskog fonda za regionalni razvoj