Kim je jedan od najstarijih začina pronađenih u Europi te tradicionalni lijek za probavne tegobe, a svoju je popularnost zadržao i danas. Ima posebnu mističnu aromu koju je najbolje kušati na vrućim kiflicama ili čvarkušama, u jelima od krumpira ili mahunarki kao i tradicionalnoj prežganoj juhi. Prije upotrebe kim se treba pržiti, na ulju ili bez ulja.
kim zrno
| Energetska vrijednost (kJ/kcal) | 1398/333 |
| Masti | 14,6 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,6 g |
| Ugljikohidrati | 49 g |
| od kojih šećeri | 0,6 g |
| Bjelančevine | 19,7 g |
| Sol | 0,15 g |

Izrada internetske stranice sufinancirana je sredstvima tehničke pomoći Operativnog programa "konkurentnost i kohezija" iz Europskog fonda za regionalni razvoj