Riječ bosiljak dolazi od grčke riječi bazilikos što znači kraljevski, a takav mu je i okus. Nezamjenjiv je u mediteranskoj kuhinji, a glavna je zvijezda i u omiljenom umaku, pestu. Listovi bosiljka su poput prirodne ljekarne za niz tegoba, od ublažavanja grčeva do uklanjanja nemira i nervoze.
usitnjeni bosiljak
Energetska vrijednost (kJ/kcal) | 1270/300 |
Masti | 4 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 0,1 g |
Ugljikohidrati | 44 g |
od kojih šećeri | 1 g |
Bjelančevine | 15 g |
Sol | 0,1 g |
Izrada internetske stranice sufinancirana je sredstvima tehničke pomoći Operativnog programa "konkurentnost i kohezija" iz Europskog fonda za regionalni razvoj